紫芋

紫式部どら焼き

紫芋使用「紫式部どら焼き」 京都深村がお店を構える京都市北区紫野。ここは古くから朝廷の狩りの地として戦場になることもなく穏やかな土地でした。着物の染料として使用される「ムラサキ」の自生地としても知られていました。 地名で...