南米

Aljapone, dorayaki de dulce de leche

Aljapone, dorayaki de dulce de leche Uno de los dulces más famosos de Argentina son los alfajores. Kyoto Fukam...

アルゼンチン風生キャラメルどら焼き「アルハポーネ」発売

アルハポーネ「生キャラメルどら焼き」 アルゼンチンで有名なお菓子といえば、アルファホーレスという生キャラメル（ドゥルセデレチェ）をたっぷり使用したチョコパイに似た国民的なお菓子です。 京都深村では、カセーロ（自家製）の生...

マテ茶どら焼き（フェデリコマテ使用）

フェデリコマテ茶葉使用「マテ茶どら焼き」 パラグアイのFDマテを取り扱う東京表参道のマテ茶専門店「フェデリコマテ（Federico Mate ）」の最高級茶葉を微粉末にしてどら焼きの生地、あんこに練り込んだ日本初の「マテ...